2018 Benito Santos Godello

Spanien
Monterrei
3/4 ltr.
DKK 115,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Godello er en aromatisk drue, der har været tæt på at uddø. Men takket være en række entusiastiske vinbønder, er den ”back in business”. Heldigvis, for den giver hvidvine med sin helt egen personlighed og delikate friskhed. I næsen tilbyder vinen tropiske frugter, æble, abrikos og hvide blomster. Frugten går igen i smagen med rund og blød tekstur. Prøv den til lys fisk, skaldyr eller blot som tørstslukker på en varm sommerdag.
Specifikationer
Leverandør
Sucesores de Benito Santos S.L.
Land
Spanien
Område
Monterrei
Type/Farve
Hvidvin
Årgang
2018
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Riesling / Sauvignon Blanc
Flasker pr. Colli
12
Serveringsforslag
Apéritif
Skaldyr
Fisk - lys
Alkohol
13,00%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Vinen gennemgår sin alkoholiske gæring i rustfrie ståltanke under temperaturkontrol. Vinen lagres efterfølgende med bærmen (døde gærceller) i 6 måneder for at tilføje mere krop/tyngde til vinen.
Godello er en aromatisk drue, der har været tæt på at uddø. Men takket være en række entusiastiske vinbønder, er den ”back in business”. Heldigvis, for den giver hvidvine med sin helt egen personlighed og delikate friskhed. I næsen tilbyder vinen tropiske frugter, æble, abrikos og hvide blomster. Frugten går igen i smagen med rund og blød tekstur. Prøv den til lys fisk, skaldyr eller blot som tørstslukker på en varm sommerdag.
Vinen gennemgår sin alkoholiske gæring i rustfrie ståltanke under temperaturkontrol. Vinen lagres efterfølgende med bærmen (døde gærceller) i 6 måneder for at tilføje mere krop/tyngde til vinen.