2018 Ashbourne Pinotage/Cinsault

Sydafrika
Swartland
3/4 ltr.
DKK 195,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Forholdsvis krydret med behagelig syre, fine tanniner og et touch af granatæble og sommerens frodige bær.
Specifikationer
Leverandør
Southern Right
Land
Sydafrika
Område
Swartland
Type/Farve
Rødvin
Årgang
2018
Drue
80% Pinotage
20% Cinsault
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Pinot Noir
Flasker pr. Colli
6
Serveringsforslag
Mørkt kød
Fjerkræ
Krydrede retter
Pastaretter
Vildt (fugle)
Alkohol
12,50%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Ashbourne er en lille Pinotage, Pinotage-blend og Sauvignon Blanc-specialist, grundlagt i 1996 af Anthony Hamilton Russel. Ashbournes primære mål har siden begyndelsen, med vinhusets allerførste vin, Ashbourne Pinotage i 2001, været at opnå en sikker plads blandt de bedste i verden uden på nogen måde at efterligne andre eller smage som dem. Vinene skal derimod rettere være et udtryk for den kølige, maritime terroir, der findes omkring vinhuset, og de ældgamle, ekstremt lerede jordlag, mere end et udtryk for selve druens kunnen.
Ashbourne er blevet anerkendt som én af Sydafrikas fire ’Producers on the cutting edge’ i det anerkendte Wine Spectator.
Forholdsvis krydret med behagelig syre, fine tanniner og et touch af granatæble og sommerens frodige bær.