2017 Valpolicella, 3/4 ltr., Guerrieri-Rizzardi, DOC Classico
Før musen henover billedet for at zoome
Vinhuset Guerrieri-Rizzardi er uden diskussion den mest prestigefyldte producent i det fremragende og samtidig meget smukke Veneto-område. Huset er samtidig blandt de mest ansete i hele Italien. Familien Guerrieri-Rizzardi har været kendt og forbundet med vinavl i mere end to århundreder, og huset er den dag i dag en af de betydeligste jordbesiddere i Veneto-området.

Ved udelukkende at benytte sig af egne marker kan det gamle familiefirma kontrollere, at dyrkningen foregår efter økologisk principper, samtidig med at man har mulighed for at eksperimentere.

En speciel og naturren procedure hos Rizzardi er udnyttelsen af biproduktet græs. Når plænerne ved de forskellige ejendomme er slået, bliver græsset enten gemt til brug som fremtidig humus eller også pløjet ned i jorden, hvor dets kemiske sammensætning passer fint som naturlig gødning og næring for vinstokkene. Smagen fra græsset vil derefter langsomt gengives i vinen som en duft af friske krydderurter.

Den omhyggelige indstilling til markplejen går igen i alle led af fremstillingsprocessen. Opkøb af de optimalt beliggende marker, investering i det rigtige tekniske materiale og vedligeholdelse af det bestående, samt ovennævnte bestræbelser på et rent økologisk vinbrug, er Guerrieri-Rizzardis kendetegn.
Vinifikation
Traditionel. lagres efterfølgende ufiltreret 3-6 måneder i beton/ rustfrie ståltanke for at bevare den friske og frugtrige stil.
Vis mere
Vis mindre

2017 Valpolicella, 3/4 ltr., Guerrieri-Rizzardi, DOC Classico

Varenummer: 1054010917
DKK 110,00
(DKK 88,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørGuerrieri-RizzardiLandItalien
OmrådeVenetoUnderområdeValpolicella
Type/FarveRødvinÅrgang2017
Drue75% Corvina
15% Rondinella
10% Øvrige
DyrkningTraditionel
Riedel glasRieslingServeringsforslag Lyst kød
Oste - milde
Grøntsagsretter
Fjerkræ
Alkohol 12,50%Flaskestørrelse3/4 ltr.
Proptype KorkPakningKarton
Flasker pr. Colli6
Smagekommentarer
Frisk og charmerende rødvin med en tør og harmonisk smag.

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk