2017 Hamilton Russell Chardonny, 1,5 ltr.
Før musen henover billedet for at zoome
Hamilton Russel Vineyards er ét af de sydligste vinhuse i Sydafrika og samtidig ét af de vinhuse, som ligger tættest ved havet. Her fandtes pionererne inden for vinproduktion i den smukke, kølige og maritime dal, Hemel-en-Aarde, lige bag den gamle fiskerlandsby, Hermanus. Vinhuset specialiserer sig i unikke og terroirprægede Pinot Noir og Chardonnay, som af mange anses som de bedste i Sydafrika og blandt de bedste i den ’nye’ verden.

Her tog ejer Anthony Hamilton Russel over efter grundlægger Tim Hamilton Russel i 1991, og købte senere vinhuset i 1994. Det var dog Tim Hamilton Russel, som købte de uudviklede 170 hektarer land i 1975 efter i lang tid at have ledt efter den sydligste grund i Sydafrika, hvor han mente, at landets bedste koldklimadruer kunne vokse. Anthony Hamilton Russel snævrede senere fokus ind til udelukkende druerne Pinot Noir og Chardonnay, og registrerede vinhuset som et ’estate’, således at man kun må arbejde med druer fra egne marker.

Grundige undersøgelser af jordbunden førte til, at man fandt 52 hektarer stenet, leret og skifferrig jord, som er helt optimal i forhold til den unikke stil og terroirudtryk, man ønskede. Derfor er alle nytilplantninger koncentreret omkring denne jordbundstype.

Anthony og hans kone, Olive, vinmager Emul Ross og vindyrker Johan Montgomery er fuldstændig dedikerede til at udtrykke Hamilton Russel Vineyards terroir i deres vine. De små produktioner og den store efterspørgsel på verdensplan gør dog, at de elegante og unikke Pinot Noir og Chardonnay er svære at få fingrene i.
Vinifikation
Størstedelen af vinen er gæret på franske fade, en mindre del på rustfrie ståltanke. Efter endt vinifikation fadlagres vinen i 9 mdr. på kun let ristede franske fade fra den anerkendte bødker, Francois Frere.
Vis mere
Vis mindre

2017 Hamilton Russell Chardonny, 1,5 ltr.

Varenummer: 1030691117
DKK 1.295,00
(DKK 1.036,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørHamilton Russell VineyardsLandSydafrika
OmrådeCapeType/FarveHvidvin
Årgang2017Drue100% Chardonnay
DyrkningTraditionelRiedel glasChardonnay
Flasker pr. Colli6Serveringsforslag Skaldyr
Fisk - lys
Fjerkræ
Alkohol 13,00%Flaskestørrelse1.50 ltr.
Proptype KorkPakningKarton
Smagekommentarer
Intens, stilfuld og flot nuanceret hvidvin i absolut topklasse.
Mest populære
2018 Villa di Mare Pinot Grigio
2018 Villa di Mare Pinot Grigio
Før DKK 75,00
Fra DKK 65,00
(Fra DKK 52,00)
2017 Errazuriz Estate Chardonnay
2017 Errazuriz Estate Chardonnay
Før DKK 79,00
Fra DKK 70,00
(Fra DKK 56,00)
2017 Pomino Bianco
2017 Pomino Bianco
Før DKK 125,00
Fra DKK 89,00
(Fra DKK 71,20)
2018 Duque de Sevilla
2018 Duque de Sevilla
DKK 60,00
(DKK 48,00)
11th Hour Cellar Chardonnay
2017 Herringbone Sauvignon Blanc, Herringbone Hills

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk