Felton Road ligger i Central Otago-distriktet, der er New Zealands sydligste og dermed også verdens sydligste vinregion. Netop denne beliggenhed skaber de perfekte vækstforhold for bl.a. husets så kendte Pinot Noir, da de snedækkede bjerge, som omgiver distriktet, skaber et mikroklima, hvor varme dage er kombineret med kolde nætter, og hvor det lange tørre forår bidrager til optimale forhold under høsten i april.

Felton Roads vineri er relativt nyt, og de første vinstokke blev først plantet i 1991, hvor Stewart Elms fandt og navngav vinmarken Elms, hvor man i dag høster en del af druerne til de to prestigevine Block 3 og Block 5.
Senere blev vinmarken Bannockburn tilføjet, som ligeledes bidrager til såvel de to prestigevine som den almindelige Pinot Noir. Denne vinmark er opdelt i forskellige sektioner, som passes og vinificeres hver for sig. Dette gør man for at skabe de bedste druer, som skal afspejle områdets terroir i fuld udstrækning.
Felton Roads overordnede filosofi er at lade frugten spille den fremtrædende rolle i vinen, og så egentlig lade naturen gå sin gang uden nogen former for unødig indblanding. Denne filosofi efterlever winemakeren Blair Walter til fulde, og med erfaring fra Australien, Oregon, Napa Valley og Bourgogne er der absolut grundlag for at lave vin af meget høj klasse.
Vinifikation
Vineriet er baseret på tyngdekraft, så der bruges ingen pumper, som mishandler mosten. Ca. 30% af druerne kommes i hele klaser i de åbne gærtanke. De resterende ca. 70% bliver afstilket. Traditionel gæri med efterfølgende udblødning på skallerne for ekstraktion af farve, tannnin og smag. Vinen kommes på franske fade i 13 mdr. og bliver hverken klaret eller filtreret inden aftapning.
Vis mere
Vis mindre

2017 Felton Road Block 3, 3/4 ltr. Felton Road Wines Ltd.

Varenummer: 1640310917
DKK 795,00
(DKK 636,00 ekskl. moms)
   Ikke på lager. Prøv nærmeste Vinspecialisten-butik.
Varen er pt. udsolgt. Udfyld feltet herunder for at blive underrettet via email når varen igen er på lager.
E-mail:
LeverandørFelton Road Wines Ltd.LandNew Zealand
OmrådeCentral OtagoType/FarveRødvin
Årgang2017Drue100% Pinot Noir
Fadlagring13 mdr.DyrkningTraditionel
Riedel glasPinot NoirServeringsforslag Lyst kød
Fjerkræ
Pastaretter
Alkohol 13,50%Flaskestørrelse3/4 ltr.
Proptype SkruelågPakningKarton
Flasker pr. Colli6
Smagekommentarer
Masser af mørk frugt og fine toner af kanel og knuste urter. En årgang med mere tannin end 2013/2014 samt et mere mineralsk udtryk. Pænt med krydderier og chokoladenoter i den alenlange eftersmag. Den er ung, men alt tegner på en stor vin, og vinen kan sagtens tage nogle år på ryggen i kælderen.

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk