2017 Domaine les Escasses

Frankrig
Sydvestfrankrig
H16
3/4 ltr.
DKK 75,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Herlig, frisk og indbydende hvidvin, der charmerer med en livlig og meget aromatisk duft i perfekt harmoni med den pikante druesmag.
Specifikationer
Leverandør
Producteurs Plaimont
Land
Frankrig
Område
Sydvestfrankrig
Underområde
Côtes de Gascogne
Type/Farve
Hvidvin
Årgang
2017
Drue
60% Ugni Blanc
40% Colombard
Fadlagring
H16
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Sauvignon Blanc
Flasker pr. Colli
6
Serveringsforslag
Apéritif
Fisk - lys
Grøntsagsretter
Alkohol
11,00%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Skruelåg
Pakning
Karton
Côtes de Gascogne ligger sydøst for Bordeaux. Netop dette stykke af Sydvestfrankrig er mest af alt berømt for sine Armagnacer, De tre Musketerer og de lette, indbydende vine.

Navnet bag Domaine les Escasses er Union des Producteurs de Plaimont, der er en sammenslutning af vinbønder fra Pacherenc du Vic Bilh, Madiran, Côtes de Saint-Mont og Côtes de Gascogne, der alle ligger i Béarn og Pyrenæerne.

Navnet Plaimont stammer fra de tre produktionssteder Plaisance, Aignan og Saint-Mont, hvor man har taget de to forbogstaver fra de første navne og sat sammen med sidste del af Saint-Mont.

Organisationen tæller 1.350 medlemmer, der samlet råder over 2.000 ha og en produktion på ca 6 mill. flasker om året.

Medlemmerne deles om udgifterne til produktionsudstyr og markedsføring, hvorved de kan holde driftsomkostningerne på et lavt niveau. Dette gør det muligt at udbyde vinene til meget konkurrencedygtige priser.
Herlig, frisk og indbydende hvidvin, der charmerer med en livlig og meget aromatisk duft i perfekt harmoni med den pikante druesmag.  
Mosten bliver under fremstillingsprocessen gæret ved meget lave temperaturer, hvilket intensiverer frugtaromaerne.