Økologisk

2016 Mirantico Rosso di Torgiano

Italien
Umbrien
12 mdr.
3/4 ltr.
DKK 150,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Indeholder hovedsageligt Sangiovese, men tilføjet en anelse Malbec og Caniolo, der begge bidrager med en utrolig dybde, og som nærmest giver vinen en ekstra dimension. Vinen løber let hen over paletten med et væld af nuancer som mørke kirsebær, brombær, lakrids og cedertræ.
Specifikationer
Leverandør
Qwine
Land
Italien
Område
Umbrien
Type/Farve
Rødvin
Årgang
2016
Drue
Malbec
Sangiovese
Øvrige
Fadlagring
12 mdr.
Dyrkning
Økologisk
Riedel glas
Syrah
Flasker pr. Colli
12
Serveringsforslag
Lyst kød
Fjerkræ (på grillen)
Alkohol
14,00%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Terre Margaritelli er et lille vineri i Umbrien – en provins midt i Italien med grønne frodige bakker og ikoniske historiske landsbyer. Huset ligger i Torgiano, som indtil 1968, var det første område i Umbrien til at opnå DOC-status. Margaritelli har en gudbenådet placering på en smuk bakke, der har fået navnet Miralduolo. Omkranset af gamle middelalderbygninger ser man ud på et drømmelandskab af vinmarker. Vinene er ligeså skønne som landskabet, og Margaritelli demonstrerer på bedste vis, hvor stor en smagsoplevelse vinene fra Umbrien kan være.

For Ferdinando Margaritelli startede det med en vild passion for vin. I en alder af 60 år, netop pensioneret, begyndte han at ”presse vindruer”. I den spæde begyndelse var vinen dog kun til husbehov, familie og venner. Ambitionerne og faciliteter er siden vokset, og i 2000 startede sønnen, Giuseppe, med at lave vin til regulært salg/eksport. Giuseppe så et kæmpe potentiale i de billedskønne og perfekt beliggende vinmarker, og i dag er hele vindyrkningen omlagt til certificeret økologisk brug.

Umbrien er et af de mest interessante områder i det centrale Italien i dag. Desværre ofte overset til fordel for nabo-mastodonten, Toscana. Derfor er provinsen også stedet, hvor man kan købe autentiske vine, der skriger ”great value”. Umbrien har været igennem store forandringer i de seneste år og tilbyder en række spændende druesorter, der taler til ethvert vinhjerte. Margaritelli er tro mod traditionerne og dyrker de klassiske druesorter, Trebbiano, Grechetto og Sangiovese.
Indeholder hovedsageligt Sangiovese, men tilføjet en anelse Malbec og Caniolo, der begge bidrager med en utrolig dybde, og som nærmest giver vinen en ekstra dimension. Vinen løber let hen over paletten med et væld af nuancer som mørke kirsebær, brombær, lakrids og cedertræ.