2016 Chorey-les-Beaune, 3/4 ltr. Joseph Drouhin, AOC
Før musen henover billedet for at zoome
Maison Joseph Drouhin har, siden huset blev grundlagt i 1880, været en af forkæmperne for de autentiske Bourgogne-vine. Som Robert Drouhin selv siger: "Der skal være en naturlig sammenhæng mellem jordens terroir og det, som vinen udtrykker".
Denne filosofi er medvirkende til, at man hos Maison Joseph Drouhin er meget bevidst om at tage vare på det miljø, der omgiver vinstokkene. Man undgår derfor helst at sprøjte mere end højst nødvendigt, men foretrækker at luge mellem stokkene. Der anvendes i høj grad organisk gødning til at nære og biologiske midler til at forsvare vinstokkene med.
Der bliver tænkt på fremtiden, for, som familiens overhoved siger, der skal jo også være noget til næste generation. Faktisk er man allerede på nuværende tidspunkt så langt i processen, at husets Chablis-vine udelukkende dyrkes på økologisk vis, så det nu kun er i Bourgogne, man stadig må hjælpes lidt på vej af nutidens hjælpemidler.

Den meget gamle landsby, Chorey-les-Beaune, ligger ca. 3 km nord for Beaune by. De fleste af vinene sælges som Côte de Beaune-Villages, men Chorey-les-Beaune har, via en stabil kvalitet og stil, efterhånden opnået et særligt positivt ry. Firmaet Joseph Drouhin er en af de producenter, som ved at skabe superflotte vine har fremmet Chorey-les-Beaunes ry mest.

Foruden at sælge vinene fra Joseph Drouhins egne marker, tilbydes også et bredt udvalg af særligt udsøgte vine fra hele Bourgogne-området, herunder Chorey-les-Beaune.
Vis mere
Vis mindre

2016 Chorey-les-Beaune, 3/4 ltr. Joseph Drouhin, AOC

Varenummer: 1041790916
Før DKK 260,00
DKK 215,00
(DKK 172,00 ekskl. moms)
Spar DKK 45,00
1 stk. pris DKK 260,00 (DKK 208,00)
2 stk. pris DKK 215,00 (DKK 172,00)
(Tilbuddet gælder t.o.m. 30-04-2019 ved køb af 2 stk. eller mere)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørJoseph DrouhinLandFrankrig
OmrådeBourgogneUnderområdeCôte de Beaune
Type/FarveRødvinÅrgang2016
Drue100% Pinot Noir
Fadlagring12-15 måneder
DyrkningTraditionelRiedel glasPinot Noir
Serveringsforslag Mørkt kød
Vildt
Alkohol 13,00%
Flaskestørrelse3/4 ltr.Proptype Kork
PakningKartonFlasker pr. Colli12
Smagekommentarer
Intens, frugtig aroma. Fyldig og elegant med en eftersmag af solbærmarmelade. Gemmes vinen vil solbærsmagen træde mere i karakter, og efter 3-5 år vil den opnå en aroma af trøfler og jordbund.

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk