2015 Luce
Før musen henover billedet for at zoome
Gennem mere end tredive generationer har familien Frescobaldi ledet vinhuset Marchesi de Frescobaldi, hvilket gør huset til Europas ældste vinproducent. Siden det fjortende århundrede har navnet været forbundet med eksklusive vine, og i modsætning til mange andre huse har Marchesi de Frescobaldi formået konstant at være forrest i udviklingen. Husets faste og urokkelige målsætning gennem alle tider har nemlig altid været – og er stadig – at være Toscanas bedste og mest prestigefyldte vinhus!

Marchesi de Frescobaldis besiddelser dækker over 1000 ha marker, fordelt på ikke mindre end 9 ejendomme, beliggende på de mest oprindelige jordlodder i distriktet. Husets umiskendelige stil går igen i vinene derfra – de er ekstremt klassiske og viser virkelig deres styrke i alderdommen. Den største tjeneste, man i den forbindelse kan gøre sig selv, er at lægge udvalgte vine fra Marchesi de Frescobaldi i sin egen kælder. I løbet af blot få år vil f.eks. husets Castello di Nipozzano give et helt forbløffende resultat.

Luce er et produkt af et joint-venture mellem Robert Mondavi og familien Frescobaldi. Vinen laves på 50% Merlot og 50% Sangiovese og kan derfor kun klassificeres som en Vino da Tavola, men kvalitet fornægter sig ikke, og vinen tildeles ofte topkarakterer af vinskribenter verden over. Vinen dyrkes på 11 ha vinmarker på Luce Estate, der er beliggende i Montalcino. Undergrunden er en blanding af kalk og sand iblandet ler og kalcium, hvilket er medvirkende til, at vinstokkene bliver tvunget til at kæmpe for deres overlevelse og skyde dybe rødder for at hente den nødvendige næring, som sikrer deres overlevelse. Dette er sammen med en omfattende reduktion af udbyttet medvirkende til at holde udbyttet nede på 30 hl. pr. ha.
Efter opløsningen af Mondavi-familiens vinimperium har Frescobaldi overtaget Luce-projektet 100%, der således - til manges lettelse - kører videre uændret.

Vinifikation
Druerne høstes i hånden, hvorefter de nænsomt presses og gærer ud på rustfrie ståltanke ved 35 grader i 15 dage. Den malolaktiske gæring foregår på franske egetræsfade, hvorefter vinen lægges på 60% nye franske egetræsfade i 12 måneder, efterfulgt af 6 måneder på slovenske fade før aftapning.
Vis mere
Vis mindre

2015 Luce

Varenummer: 1053380915
DKK 890,00
(DKK 712,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørTenute di Toscana Distribuzione S.R.LLandItalien
OmrådeToscanaType/FarveRødvin
Årgang2015Drue50% Merlot
50% Sangiovese
Fadlagring24 mdr.DyrkningTraditionel
Riedel glasCabernet Sauvignon / MerlotFlasker pr. Colli6
Serveringsforslag Mørkt kød
Oste - kraftige
Krydrede retter
Alkohol 15,00%
Flaskestørrelse3/4 ltr.Proptype Kork
PakningTrækasse
Smagekommentarer
Dyb, mørk, klar farve. Intens duft med moden frugt som blomme og brombær samt toner af tobak og læder. Smagen er intens og kompleks med perfekt integrerede tanniner.
Glas der passer til vinen
Veritas Cabernet/ Merlot 6449/0 Riedel
Vinum XL Cabernet 6416/00 Riedel
recommend
01-02-2019
5 STJERNER af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
Mest populære
2018 Villa di Mare Pinot Grigio
2018 Villa di Mare Pinot Grigio
Før DKK 75,00
Fra DKK 65,00
(Fra DKK 52,00)
Prosecco Era Organic
Prosecco Era Organic
Før DKK 115,00
Fra DKK 100,00
(Fra DKK 80,00)
2017 Pomino Bianco
2017 Pomino Bianco
Før DKK 125,00
Fra DKK 89,00
(Fra DKK 71,20)
2017 Villa di Mare Rosso
2017 Villa di Mare Rosso
Før DKK 75,00
Fra DKK 65,00
(Fra DKK 52,00)
Moscato d'Asti
Moscato d'Asti
DKK 85,00
(DKK 68,00)
2017 Itynera Primitivo Premium

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk