2015 El Zorro

Spanien
Tierra de Castilla
3/4 ltr.
DKK 67,50
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Duften har toner af jordbær, hindbær, kirsebær og blommer. Smagen er sødmefuld og behageligt kraftig med en pæn alkohol og en dejlig lang eftersmag.
Specifikationer
Leverandør
Cosecheros Y Criadores
Land
Spanien
Område
Tierra de Castilla
Type/Farve
Rødvin
Årgang
2015
Drue
Grenache Noir
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Syrah
Flasker pr. Colli
12
Serveringsforslag
Krydrede retter
Alkohol
14,00%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Skruelåg
Pakning
Karton
El Zorro kommer fra familien Martinez Bujanda, der siden 1890 har beskæftiget sig med vinfremstilling i Rioja-området. Huset er bl.a. kendt for sine ultraelegante Riojavine under Finca Valpiedra-navnet samt de meget autentiske, lidt rustikke La Mancha-vine, der sælges under Finca Antigua-navnet.

Druerne til El Zorro høstes i La Mancha, som er spansk storleverandør af kraftige og intense vine til fornuftige priser. Selve områdenavnet Mancha kommer af ordet Manxa, som maurerne i sin tid døbte området, og som oversat betyder knastør.
La Mancha er således kendt og frygtet for sit meget varme og tørre klima, hvor vinstokkene som oftest vokser vildt uden nogen form for pleje, dvs. som såkaldte bush wines. Der er meget stor afstand mellem de enkelte stokke, da man på den måde kan holde på den smule fugtighed, der er i messoklimaet omkring stokken. Udbyttet ligger da også nede på omkring 25 – 30 hl pr. ha, hvilket er meget lidt set i lyset af, at en normal vingård sjældent høster mindre end  60 hl pr. ha.
Duften har toner af jordbær, hindbær, kirsebær og blommer. Smagen er sødmefuld og behageligt kraftig med en pæn alkohol og en dejlig lang eftersmag.    
Traditionel på rustfrie ståltanke.