2015 Chardonnay Bin A
Før musen henover billedet for at zoome
Historien om Penfolds er egentlig ikke én, men to historier. Det er, dels historien om vineriet Penfolds, der i dag er et af Australiens største og mest kendte vinerier, dels historien om vinen Grange Hermitage, der skulle komme til at revolutionere såvel australiernes som europæernes syn på australsk vin.

Penfolds blev grundlagt af Christopher Penfolds i 1844, da han - efter at være emigreret til Australien - opslog sin lægepraksis i Adelaide i Sydaustralien.
Christopher Penfolds var en varm fortaler for vinens helbredende virkning og startede derfor - som så mange andre australske læger - en hjemmeproduktion af hedvin, der blev ordineret som medicin i hans praksis. Vinproduktionen voksede sig efterhånden større end hans lægepraksis, og til sidst blev det til et regulært vineri med fokus på produktionen af brandy og hedvine, der trods det varme klima var yderst populære på daværende tidspunkt i Australien.

Penfolds-vineriet forblev succesfyldt i familiens eje, og efterhånden som hjemmemarkedet i 1940'erne og 1950'erne begyndte at efterspørge bordvine frem for hedvine, omlagde man produktionen til den nye trend. Penfolds chief winemaker, Max Schubert, tog på studietur til Bordeaux, hvor han på slottene blev inspireret til at tage de franske teknikker med sig hjem for at implementere dem i det daglige arbejde hos Penfolds.
Dette ledte til skabelsen af Grange - den mest præmierede rødvin i australsk
vinhistorie.
Men som ved alle gode eventyr skulle man grueligt meget igennem før den endelige succes: Vinen blev i første omgang latterliggjort af omverden, så ledelsen forbød i 1957 Max at fremstille vinen, der blev anset for useriøs. Der skulle gå hele 10 år efter lanceringen, før Grange officielt var tilbage i Penfolds sortiment og blev anerkendt som det mesterværk, det reelt var.

Penfolds er siden vokset betragteligt, og i dag fremstiller huset ikke mindre end 1,4 mio. kasser vin om året.
Vis mere
Vis mindre

2015 Chardonnay Bin A

Varenummer: 1047140915
DKK 995,00
(DKK 796,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørPenfoldsLandAustralien
OmrådeSouth Eastern AustraliaType/FarveHvidvin
Årgang2015DyrkningTraditionel
Flasker pr. Colli12Alkohol 13,50%
Flaskestørrelse3/4 ltr.Proptype Skruelåg
PakningKarton
Mest populære
2018 Soldiers Block Shiraz
2016 Prelude Chardonnay
2016 Prelude Chardonnay
DKK 255,00
(DKK 204,00)
2016 Torbreck GMS
2016 Torbreck GMS
DKK 165,00
(DKK 132,00)
2018 Soldiers Block Chardonnay
2014 Art Series Cabernet Sauvignon
Buller Fine Old Tokay
Buller Fine Old Tokay
DKK 225,00
(DKK 180,00)

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk