2015 Barbera d´Alba, 3/4 ltr. G.D. Vajra, DOC
Før musen henover billedet for at zoome
G.D. Vajras vine kan bedst genkendes på den lidt kølige og elegante stil, hvilket skyldes, at en stor del af markerne er beliggende i 400 meters højde i landsbyen Vergne i Barolo.
G.D. Vajra blev grundlagt i 1972 og er opkaldt efter Giuseppe Domenico, den nuværende ejers, Aldo Vajras, far.
Aldo har siden sin overtagelse af den daglige ledelse på vingården gradvist øget arealet af vinmarker til i dag 40 ha, hvoraf de 10 er tilplantet med Nebbiolo og beliggende på vinmarker såsom Bricco delle Viole, Fossati, La Volta og Coste di Vergne.
På trods af sin elegante og kølige stil bør Vajra betragtes som en traditionalist for området, dog med visse modifikationer, da han bl.a. temperaturkontrollerer sin gæring og bruger en meget begrænset andel barriques (typisk 5-8%).

Druerne til Vajras Barbera d'Alba hentes fra seks forskellige vinmarker, alle beliggende i de to kommuner Elveziano og Tortoniano. Jordbunden har et stort indhold af kalk, hvilket stammer fra aflejringer, der er foretaget for flere millioner år siden. Denne jordbundstype giver vinene lige præcis den sprødhed og syre, der er kendetegnende for en god, velafbalanceret Barbera d'Alba.
Vinifikation
Gæring over 15 dage efterfulgt af malolaktisk gæring og lagring på store slovenske egetræsfade i 14-16 måneder.
Vis mere
Vis mindre

2015 Barbera d´Alba, 3/4 ltr. G.D. Vajra, DOC

Varenummer: 1059640915
Før DKK 195,00
DKK 125,00
(DKK 100,00 ekskl. moms)
Spar DKK 70,00
1 stk. pris DKK 195,00 (DKK 156,00)
2 stk. pris DKK 125,00 (DKK 100,00)
(Tilbuddet gælder t.o.m. 31-01-2018 ved køb af 2 stk. eller mere)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørG.D. VajraLandItalien
OmrådePiemonteUnderområdeBarolo
Type/FarveRødvinÅrgang2015
Drue100% Barbera
DyrkningTraditionel
Serveringsforslag Lyst kød
Oste - milde
Alkohol 14,00%
Flaskestørrelse3/4 ltr.Proptype Kork
PakningKartonFlasker pr. Colli6
Smagekommentarer
Duften er generøs med toner af bær, blommer, mørke kirsebær og tørrede urter. Smagen er fyldig med en forfriskende syre, der giver vinen en god balance.
recommend
06-01-2018
5 STJERNER af Niels Lillelund i Jyllands Posten
30-12-2017
5 STJERNER af Rolf Madsen i Berlingske
Produktforslag
2013 Barbaresco, 3/4  ltr. Cantine Dei Marchesi Di Barolo, DOCG
2013 Barbaresco, 3/4 ltr. Cantine Dei Marchesi Di Barolo, DOCG
Før DKK 235,00
Fra DKK 150,00
(Fra DKK 120,00)
11th Hour Cellar Zinfandel, Non Vintage, 3/4 ltr. Scotto Family Wines
2015 Anduco Malbec, 3/4 ltr.  Hans Vinding Diers
2015 Anduco Malbec, 3/4 ltr. Hans Vinding Diers
Før DKK 100,00
Fra DKK 75,00
(Fra DKK 60,00)
Andre har også købt
2014 Cotes-du-Rhone Reserve Blanc, 3/4 ltr. Domaine le Clos du Caillou, AOP
2013 Barbaresco, 3/4  ltr. Cantine Dei Marchesi Di Barolo, DOCG
2013 Barbaresco, 3/4 ltr. Cantine Dei Marchesi Di Barolo, DOCG
Før DKK 235,00
Fra DKK 150,00
(Fra DKK 120,00)
2013 Seresin Sauvignon Blanc Momo, 3/4  ltr., Seresin Estate
2013 Seresin Sauvignon Blanc Momo, 3/4 ltr., Seresin Estate
Før DKK 135,00
Fra DKK 100,00
(Fra DKK 80,00)

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk