2014 Pax Syrah, Castelli Knight Ranch
Før musen henover billedet for at zoome
De fleste vinelskere har på et tidspunkt et aha-øjeblik, hvor de får en forkærlighed for en drue eller et vinland. For Pax Mahle var dette øjenåbnende øjeblik første gang, han smagte Syrah fra det nordlige Rhône. Han var solgt. Komplet forelsket. Denne kærlighed har han taget med sig til bakkede og billedskønne Sonoma County i Californien. Siden 2000 har Pax lavet uhørt flotte vine, kun fokus udelukkende på Syrah. Et modigt valg, da de fleste vinbønder i regionen har valgt også at dyrke Zinfandel og Pinot Noir og Cabernet Sauvignon. Man kunne derfor kalde ham Sonomas ”Lone Ranger”, men vi synes ”Rhône Ranger” er et bedre vinøst alias.

Vis mere
Vis mindre

2014 Pax Syrah, Castelli Knight Ranch

Varenummer: 1717830914
DKK 625,00
(DKK 500,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørPaxLandUSA
OmrådeCalifornienUnderområdeRussian River
Type/FarveRødvinÅrgang2014
Drue100% Syrah
Fadlagring12 mdr.
DyrkningTraditionelRiedel glasSyrah
Flasker pr. Colli12Serveringsforslag Vildt
Stegeretter
Alkohol 14,10%Flaskestørrelse3/4 ltr.
Proptype KorkPakningKarton
Smagekommentarer
Noter af kølig frugt, som de franske vine fra Rhône, men stadig med mere smæk på frugten. Vinen har et væld nuancer som brombær, blommer, sort peber, læder og krydderier. Silkeblød og lang afslutning. Et fremragende glas vin.
Glas der passer til vinen
Veritas New World Shiraz 6449/30 Riedel
Vinum Syrah 6416/30 Riedel
Vinum Syrah 6416/30 Riedel
DKK 165,00
(DKK 132,00)
Sommeliers Hermitage 4400/30 Riedel
Mest populære
Frontier Red, Lot 182
Frontier Red, Lot 182
Før DKK 129,00
Fra DKK 99,00
(Fra DKK 79,20)
11th Hour Cellar Zinfandel, Non Vintage
11th Hour Cellar Pinot Noir, Non Vintage
11th Hour Cellar Chardonnay
2015 Scotto Old Vine Zinfandel
2017 Parker Station Pinot Noir

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk