2014 Chambolle-Musigny
Før musen henover billedet for at zoome
Maison Joseph Drouhin har, siden huset blev grundlagt i 1880, været en af forkæmperne for de autentiske Bourgogne-vine. Som Robert Drouhin selv siger: "Der skal være en naturlig sammenhæng mellem jordens terroir og det, som vinen udtrykker".
Denne filosofi er medvirkende til, at man hos Maison Joseph Drouhin er meget bevidst om at tage vare på det miljø, der omgiver vinstokkene. Man undgår derfor helst at sprøjte mere end højst nødvendigt, men foretrækker at luge mellem stokkene. Der anvendes i høj grad organisk gødning til at nære og biologiske midler til at forsvare vinstokkene med.
Der bliver tænkt på fremtiden, for, som familiens overhoved siger, der skal jo også være noget til næste generation. Faktisk er man allerede på nuværende tidspunkt så langt i processen, at husets Chablis-vine udelukkende dyrkes på økologisk vis, så det nu kun er i Bourgogne, man stadig må hjælpes lidt på vej af nutidens hjælpemidler.
Vis mere
Vis mindre

2014 Chambolle-Musigny

Varenummer: 1032540914
DKK 475,00
(DKK 380,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørJoseph DrouhinLandFrankrig
OmrådeBourgogneUnderområdeCôte de Nuits
Type/FarveRødvinÅrgang2014
Drue100% Pinot Noir
Fadlagring14-18 måneder
DyrkningBiodynamiske DruerRiedel glasPinot Noir
Flasker pr. Colli12Serveringsforslag Mørkt kød
Lyst kød
Pastaretter
Risotto
Lagrede oste
Alkohol 13,00%Flaskestørrelse3/4 ltr.
Proptype KorkPakningKarton
Smagekommentarer
Blonder og silke. To ord, der kan associeres med Chambolle Musigny. Lys, intens farve og en kompleks aroma, hvor violer, kirsebær og fugtig jordbund kilder i næseborene. Begunstiget med flotte tanniner og en behagelig balance mellem syre og tekstur. Lang eftersmag med flere kirsebær og kandiseret frugt.
Mest populære
2016 Seresin Sauvignon Blanc
2017 Beaujolais Village
2017 Beaujolais Village
DKK 209,00
(DKK 167,20)
2017 Cotes-du-Rhone Rouge
2017 Cotes-du-Rhone Rouge
DKK 155,00
(DKK 124,00)
2013 Seresin Pinot Noir, Leah
2017 Chateauneuf-du-Pape
2017 Chateauneuf-du-Pape
DKK 360,00
(DKK 288,00)
2016 Seresin Chardonnay
2016 Seresin Chardonnay
DKK 200,00
(DKK 160,00)

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk