2014 Barbaresco

Italien
Piemonte
12 mdr.
3/4 ltr.
DKK 235,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Flot dybrød farve i glasset. med en fristende aroma af roser, fuldmodne, røde frugter, kirsebær og krydderier. Det hele gentager sig på tungen, hvor også ribs og sort peber blander sig.
Specifikationer
Leverandør
Cantine Dei Marchesi Di Barolo SPA
Land
Italien
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Type/Farve
Rødvin
Årgang
2014
Drue
100% Nebbiolo
Fadlagring
12 mdr.
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Pinot Noir / Nebbiolo
Flasker pr. Colli
6
Serveringsforslag
Mørkt kød
Oste - kraftige
Vildt
Alkohol
13,50%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Kork
De sidste 30-40 år har Piemonte nok været det mest anerkendte vindistrikt i Italien. Fortjenesten for dette skyldes mere Barolovinen end dens lillebror Barbaresco. Dette er lidt synd, da Barbaresco er en fremragende vin, som, specielt når Baroloen har et dårligt år, viser sin styrke. Grunden til dette er, at Nebbioloen på højene omkring landsbyen Barbaresco modnes tidligere end i Alba, og derfor har Barbaresco statistisk set flere store årgange end Barolo. Endvidere skal Barbaresco ikke gemmes så længe som Barolo for at vise sin storhed, hvilket for mange må betragtes som en fordel. Problemet er nok nærmere, at der ikke har været så mange individuelle producenter til at løfte navnet frem, som der er i Barolo, da en stor del af vinen bliver produceret af kooperativer. En af de producenter er Marchesi di Barolo der, som navnet antyder, blandt andet også producerer en Barolo.

Marchesi di Barolo har gennem generationer været anerkendt som en af de bedste producenter i området, og troskaben mod traditionerne og terroieren i området har været bemærkelsesværdig. Vinen herfra lagrer stadig hovedsageligt på slovenske egefade, men de nye franske egefade er så småt også begyndt at gøre sit indtog i kældrene.
Flot dybrød farve i glasset. med en fristende aroma af roser, fuldmodne, røde frugter, kirsebær og krydderier. Det hele gentager sig på tungen, hvor også ribs og sort peber blander sig.
8. marts 2019
5 STJERNER - SPIS BEDRE
"Til luksus, forkælelse og det røde kød. Selv om den syner let og mild i glasset med lys transparent farve, er det en vin med både muskler og finesse. Det illustreres ved de flerartede aromanoter som roser og kirsebær men også kaffe, balsamico og trærøg. Knastør i smagen med masser af syre og tannin, der rasper lidt i gummerne. God når oksekødet skal nedbrydes."


Vurderet ved tilbudspris 150,- pr. fl. ved køb af 6 flasker
12. november 2019
5 Stjerner af Jesper Bo Bendtsen - SMAG PÅ VIN
"Til luksus, forkælelse og det røde kød. Selv om den syner let og mild i glasset med lys transparent farve, er det en vin med både muskler og finesse. Det illustreres ved de flerartede aromanoter som roser og kirsebær men også kaffe, balsamico og trærøg. Knastør i smagen med masser af syre og tannin, der rasper lidt i gummerne. God når oksekødet skal nedbrydes."

Vurderet ved tilbudspris 150,- pr. fl. ved køb af 6 flasker
91 POINTS
5. august 2019
91 POINT i Vinbladet
"Udviklet duft, hindbær, kirsebær og kirsebærsten. Elegant, luftig, saftig og rank med lang, cremet, luftig eftersmag."


Vurderet ved tilbudspris 150,- pr. fl. ved køb af 6 flasker.
28. februar 2019
ANBEFALET på www.vinhulen.dk
"Aristokratisk og fin i smagen snarere end kraftfuld og lukket. Virkelig delikat og mangfoldig og uden alt for mange tanniner. Det er sjældent at man får så meget Barbaresco til de penge. Det er afgjort en Barbaresco, der er værd at forkæle sig selv med."


Vurderet ved tilbudspris 150,- pr. fl. ved køb af 6 flasker
Laves stadig efter de gamle traditioner, og vinen lagres som oftest på de traditionelle slovenske egefade i et år, hvorefter den får lov at hvile yderligere et år på flaske inden frigivelse.