2013 Ventoux Rouge

Frankrig
3/4 ltr.
Før DKK 150,00
DKK 129,00
SparDKK 21,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Fyldig og forførende - en dame med lidt kurver i antræk af rød og lilla. Det er Grenache, der dominerer, mens Syrah, Cinsault og Carignan løfter det samlede billede. Du får brombær, blåbær, hindbær, blommer, en smule anis og Herbes de Provence i smag og aroma i en kompleks vin, der sagtens kan konkurrere med vine fra langt dyrere adresser.
Specifikationer
Leverandør
Clos de Trias
Land
Frankrig
Type/Farve
Rødvin
Årgang
2013
Drue
80% Grenache Noir
5-10% Syrah
2-6% Carignan
2-6% Cinsault
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Old World Syrah
Flasker pr. Colli
12
Serveringsforslag
Mørkt kød
Bøf (på grillen)
Hyggevin
Alkohol
13,30%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Mont Ventoux. Det Skaldede Bjerg. Det er svært at tænke ordene uden af høre Jørgen Leth for sit indre øre. Her har ikke kun en giftig nedkørsel og stramt klædte cykelryttere hjemme. Her for foden ligger også Clos de Trias med vinstokke, der er over 80 år gamle. De ligger i en fantastisk terroir mellem 300-500 meter over havets overflade. Det er ikke lige her, at man regner med at møde en vinproducerende, norsk amerikaner. Men her er han, Even Andreas Bakke, som er totalt dedikeret til vin. Bakke producerer økologisk, han spontangærer sin vin og temperaturkontrollerer den ikke - han er en ægte, kompromisløs ildsjæl.
Fyldig og forførende - en dame med lidt kurver i antræk af rød og lilla. Det er Grenache, der dominerer, mens Syrah, Cinsault og Carignan løfter det samlede billede. Du får brombær, blåbær, hindbær, blommer, en smule anis og Herbes de Provence i smag og aroma i en kompleks vin, der sagtens kan konkurrere med vine fra langt dyrere adresser.