2013 Ölberg Königsbach "Hart", 3/4 ltr. Bassermann Jordan, Grosses Gewächs
Før musen henover billedet for at zoome
Hvis man vil have nuancerede, levende, fyldige og aromatiske Riesling-vine, er Bassermann-Jordan nøgleordet! Huset er kort og godt specialist i at skabe vine med karakter og struktur, der samtidig rummer en helt utrolig finesse og friskhed. Et sandt »ønskehus« eller paradis for Riesling-entusiaster!
Med beliggenhed ved Deidesheim og ejer af 42 ha på de mest anerkendte marker som Deidesheimer Kieselberg, Forster Ungeheuer og Forster Jesuitengarten hører Bassermann-Jordan ikke alene til blandt Pfalz' men hele Tysklands bedste Riesling-producenter. Dette udmøntede sig bl.a. i, at huset fik tildelt den fornemme »Deutscher Rieslingpreis« i år 2000.
Jordan-familien kom til Pfalz i 1718, hvor man med det samme begyndte at dyrke vin.
Efter 284 års eje i samme familie købte forretningsmanden Archim Niederberger huset i 2002. Allerede ved overtagelsen var huset kendt for at lave vine af den allerhøjeste kvalitet, men siden Archim Niederberger har overtaget roret, er der taget anseelige tiltag for at højne kvaliteten yderligere.
Selve vingården og de omkringliggende bygninger har gennemgået en total renovering, og der er yderligere kommet en gourmetrestaurant, et luksushotel og et brasseri til.
I kældrene har Ulrich Mell overtaget roret, hvilket har medført store investeringer i såvel vinmarker som vinproduktionen.
Disse tiltag har absolut givet pote, og huset må i dag betragtes som det bedste vinhus i Pfalz, uanset om det drejer sig om de lidt billigere vine eller prestigevinene.

Bassermann-Jordans intentioner med sine Grosses Gewächs-vine er at fremstille meget holdbare og lagringsværdige vine, som hver især reflekterer markernes terroir til den mindste detalje.

Druerne til denne flotte Spätburgunder bliver plukket fra et lille og gammelt parcel ved navn ”Hart” i vinmarken Ölberg i Pfalz. Marken ligger i den nordlige del af kommunen Königsbach på grænsen til byen Ruppertsberg. Ölberg er placeret på et plateau, der vender mod øst-sydøst, hvor druerne nyder godt af den tidlige morgensol. Det er med til at sikre flot og moden Pinot-frugt med delikate tanniner, når det er bedst! Jordbunden består hovedsageligt af et højt indhold af sand, sandsten og kalksten – det er helt ideelle vækstbetingelser for de krævende Pinot Noir-druer. Vinen bliver lagret i 18 måneder på franske egetræsfade. Herefter udvælges de absolut bedste vintønder fra den givne årgang, som så indgår i vinen. Det er en kompromisløs tilgang, der giver en uovertruffen oplevelse.
Vinifikation
Efter den alkoholiske gæring bliver vinen lagret på franske barrique-fade (225 liter egetræsfade) i 18 måneder. Derefter foretages der en grundig selektion af fadene, og det er kun de bedste fade, der indgår i denne vin.
Vis mere
Vis mindre

2013 Ölberg Königsbach "Hart", 3/4 ltr. Bassermann Jordan, Grosses Gewächs

Varenummer: 1809410913
DKK 475,00
(DKK 380,00 ekskl. moms)
   Ikke på lager. Prøv nærmeste Vinspecialisten-butik.
Varen er pt. udsolgt. Udfyld feltet herunder for at blive underrettet via email når varen igen er på lager.
E-mail:
LeverandørBassermann JordanLandTyskland
OmrådePfalzType/FarveRødvin
Årgang2013Drue100% Spätburgunder
Fadlagring18 månederDyrkningTraditionel
Riedel glasPinot NoirServeringsforslag Lyst kød
Vildt
Oste - milde
Alkohol 14,00%Flaskestørrelse3/4 ltr.
Proptype KorkPakningKarton
Flasker pr. Colli6
Smagekommentarer
Bassermann Jordans Spätburgunder er elegant og kører på samme tid på alle cylindre. Vinen fremtræder utrolig udtryksfuld og fyldig med modne hindbær, friske jordbær, mørke kirsebær og et strejf af vanilje, der omfavner hele smagspaletten. Eftersmagen er nuanceret og lang med delikate tanniner og en afsluttende flot syre, der giver vinen et fast greb i mundhulen.
Glas der passer til vinen
Veritas Old World Pinot Noir 6449/07, Riedel
Vinum XL Pinot Noir 6416/67 Riedel
Mest populære
2013 De Lisio Quarterback, 3/4 ltr. De Lisio Wines
2013 De Lisio Quarterback, 3/4 ltr. De Lisio Wines
Før DKK 175,00
Fra DKK 100,00
(Fra DKK 80,00)
2015 Errazuriz Carmenere, 3/4 ltr., Vina Errazuriz
2015 Errazuriz Carmenere, 3/4 ltr., Vina Errazuriz
Før DKK 90,00
Fra DKK 60,00
(Fra DKK 48,00)
2015 Founders Estate Zinfandel, 3/4 ltr. Beringer, Californien
2015 Family Collection Reserva Pinot Noir, 3/4 ltr. Vina Errazuriz - ÅRETS STJERNEVIN 2017
2014 Errazuriz Shiraz, 3/4 ltr., Vina Errazuriz
2014 Errazuriz Shiraz, 3/4 ltr., Vina Errazuriz
Før DKK 90,00
Fra DKK 60,00
(Fra DKK 48,00)
2014 Bin 2 Shiraz/Mourvedre, 3/4 ltr. Penfolds
2014 Bin 2 Shiraz/Mourvedre, 3/4 ltr. Penfolds
Før DKK 195,00
Fra DKK 125,00
(Fra DKK 100,00)

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk