2013 Lenswood Abbotts Prayer

Australien
South Australia
18 måneder
3/4 ltr.
DKK 795,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Super elegant blend af Cabernet Sauvignon og Merlot lagret I 18 måneder på franske egetræsfade. Et liflig duft af solbær, læder og krydderier er indgangen til vinen, som fører sig frem på tungen med en fuldfed og koncentreret smagspalette med flotte tanniner, frugt, kage, granatæble og friskrullet tobak – alt sammen i en lang, behagelig eftersmag.
Specifikationer
Leverandør
C.A. Henschke
Land
Australien
Område
South Australia
Underområde
Barossa Valley
Type/Farve
Rødvin
Årgang
2013
Drue
41% Merlot
59% Cabernet Sauvignon
Fadlagring
18 måneder
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Cabernet Sauvignon
Flasker pr. Colli
6
Serveringsforslag
Oste - kraftige
Vildt
Krydrede retter
Foie gras
Bøf (på grillen)
Alkohol
14,00%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Familieejede Henschke har gennem mere end hundrede år været en anerkendt og respekteret vinproducent, men det var først da Prue og Stephen Henschke som familiens 5. generation overtog firmaet i 1979, at vinene steg fra national til international succes. Siden har familien modtaget et utal af udmærkelser og priser for deres vine, heriblandt "selvfølgelig" også udnævnelsen til Australiens bedste vin.

Grundstenene til succesen blev lagt i 1841, da den tyske emigrant Johann Christian Henschke ankom til South Australia. Han købte et lille stykke land og anlagde en farm, mens hans søn Paul, der var den vininteresserede, plantede de første vinstokke. Siden har tingene udviklet sig stille og roligt, så Henschke i dag råder over 100 ha udsøgte vinmarker. Markerne ligger, dels i 450 meters højde ved Keyneton by i Barossa Ranges, hvor også Henschkes vingård er placeret, dels i Eden Valley, hvor markerne er placeret endnu højere oppe. Den kølige beliggenhed og de specielle jordbundsforhold sammenholdt med de perfekte tekniske faciliteter og et dygtigt winemakerpar resulterer i eminente kvalitetsvine. Ubetinget mellem de bedste fra det australske kontinent.

Navnet Keyneton Estate er ment som en hyldest til den engelske kvægavler Joseph Keynes, som slog sig ned i Keyneton i 1842 og lagde grunden for den by, som siden skulle blive opkaldt efter ham. Vinen, Keyneton Estate, er lavet af druer, høstet i såvel Barossa Valley som i Eden Valley.
Super elegant blend af Cabernet Sauvignon og Merlot lagret I 18 måneder på franske egetræsfade. Et liflig duft af solbær, læder og krydderier er indgangen til vinen, som fører sig frem på tungen med en fuldfed og koncentreret smagspalette med flotte tanniner, frugt, kage, granatæble og friskrullet tobak – alt sammen i en lang, behagelig eftersmag.
93 POINTS
14. august 2019
93 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
"Leafy notes, cedary oak, redcurrant and cherry fruits as well as cassis and fresh-turned earthy notes. The palate's concentrated and smoothly rendered. Elegant yet powerful. Tannins are succulent, and the finish is tidy. Drink from 2019 to 2030. Screw cap. Blend of 59% cabernet sauvignon and 41% merlot."