2012 Vielles Vignes

Frankrig
Egetræsfade
3/4 ltr.
DKK 300,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Flot, mørk og rubinrød i glasset med en kompleks aroma af mørke frugter som blommer og brombær, hint af lakrids og sorte olives. Tanninerne er flot integrerede og igen balancerede, inden den lange eftersmag stjæler showet.
Specifikationer
Leverandør
Clos de Trias
Land
Frankrig
Type/Farve
Rødvin
Årgang
2012
Drue
90% Grenache Noir
0-4% Syrah
0-5% Carignan
0-5% Cinsault
Fadlagring
Egetræsfade
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Old World Syrah
Flasker pr. Colli
12
Serveringsforslag
Mørkt kød
Bøf (på grillen)
Alkohol
13,30%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Mont Ventoux. Det Skaldede Bjerg. Det er svært at tænke ordene uden at høre Jørgen Leth udtale dem for sit indre øre. Her har ikke kun en giftig nedkørsel og stramt klædte cykelryttere hjemme. Her for foden af bjerget ligger også Clos de Trias med vinstokke, der er over 80 år gamle i et fantastisk terroir mellem 300-500 meter over havets overflade. Det er måske ikke her, man regner med at en norsk amerikaner, som er totalt dedikeret til vinproduktion. Men her er han, Even Andreas Bakke, som producerer økologisk vin, spontangærer og går hele vejen uden at temperaturkontrollere - en kompromisløs ildsjæl!
Flot, mørk og rubinrød i glasset med en kompleks aroma af mørke frugter som blommer og brombær, hint af lakrids og sorte olives. Tanninerne er flot integrerede og igen balancerede, inden den lange eftersmag stjæler showet.