2012 Hill Of Grace
Før musen henover billedet for at zoome
Det familieejede firma, Henschke, har gennem mere end hundrede år været en anerkendt og respekteret vinproducent. Men det var først, da Prue og Stephen Henschke som familiens 5. generation overtog firmaet i 1979, at vinene steg fra national til international succes. Siden har familien modtaget et utal af udmærkelser og priser for deres vine, heriblandt "selvfølgelig" også udnævnelsen til Australiens bedste vin.

Grundstenene til succesen blev lagt i 1841, da den tyske emigrant Johann Christian Henschke ankom til South Australia. Han købte et lille stykke land og anlagde en farm, mens hans søn Paul, der var den vininteresserede, plantede de første vinstokke. Siden har tingene udviklet sig stille og roligt, så Henschke i dag råder over 100 ha udsøgte vinmarker. Markerne ligger, dels i 450 meters højde ved Keyneton by i Barossa Ranges, hvor også Henschkes vingård er placeret, dels i Eden Valley, hvor markerne er placeret endnu højere oppe. Den kølige beliggenhed og de specielle jordbundsforhold sammenholdt med de perfekte tekniske faciliteter og et dygtigt winemakerpar resulterer i eminente kvalitetsvine. Ubetinget mellem de bedste fra det australske kontinent.
Hill of Grace er i den absolutte top 3 når man taler om Australiens bedste og mest sjældne vine. Druerne kommer 150 år gamle pre phylloxera vinstokke som blev plantet af Europæiske nybyggere. Vinmark ligger lige op til vineriet og ved siden af en gammel smuk kirke ved navn Gnadenberg som frit oversat betyder Hill of Grace.
Denne vin produceres kun i små mængder og heraf er det kun mellem 24 og 36 flasker som når frem til det danske marked. Det er ikke så mærkeligt at vi har folk på venteliste år efter år bare for at få lov til at købe en enkelt flaske.
Vinifikation
Traditionel vinificering
Vis mere
Vis mindre

2012 Hill Of Grace

Varenummer: 1296860912
DKK 6.575,00
(DKK 5.260,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørC.A. HenschkeLandAustralien
OmrådeSouth AustraliaUnderområdeBarossa Valley
Type/FarveRødvinÅrgang2012
Drue100% Syrah
DyrkningTraditionel
Riedel glasSyrahFlasker pr. Colli3
Serveringsforslag Mørkt kød
Alkohol 14,50%
Flaskestørrelse3/4 ltr.Proptype Kork
PakningKarton
Smagekommentarer
En meditationsvin der i sin ungdom præsenterer sig med en kompleks duft af sveske, blommer, lakrids, eksotiske krydderier, mynte og cedertræ. I munden er den kompleks og koncentreret med mange lag af nuancer og en fantastisk balance imellem syre og fylde.
Glas der passer til vinen
Veritas Old World Syrah 6449/41 Riedel
recommend
02-01-2018
98 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
21-12-2017
98 POINTS i Wine Spectator
12-12-2017
99 POINTS af Robert Parker i The Wine Advocate
Mest populære
2018 Soldiers Block Shiraz
2016 Prelude Chardonnay
2016 Prelude Chardonnay
DKK 255,00
(DKK 204,00)
2016 Torbreck GMS
2016 Torbreck GMS
DKK 165,00
(DKK 132,00)
2018 Soldiers Block Chardonnay
2014 Art Series Cabernet Sauvignon
Buller Fine Old Tokay
Buller Fine Old Tokay
DKK 225,00
(DKK 180,00)

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk