2008 Skærsøgaard Hedvin, 1/2  ltr.,

Danmark
1/2 ltr.
DKK 295,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Dufter som let portvin, men er helt sin egen i den sødmefuld og nuancerede smag.
Specifikationer
Leverandør
Skærsøgaard Vin
Land
Danmark
Type/Farve
Hedvin
Årgang
2008
Drue
Regent
Rondo
Léon Millot
Cabernet Cortis
Dyrkning
Traditionel
Flasker pr. Colli
6
Serveringsforslag
Oste - milde
Desserter - svagt søde
Frugt og nødder
Alkohol
20,00%
Flaskestørrelse
1/2 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Skærsøgaard Vin betragtes som en af de dygtigste og mest fremmelige danske vinproducenter.
Ved både de officielle danske og internationale vinkonkurrencer scorer Skærsøgaard år efter år masser af medaljer og udmærkelser for sine vine. Det er uden tvivl Danmarks suverænt mest præmierede vingård!
En særdeles flot præstation fra et relativt nyt vinhus i et relativt nyt vinland, men ejeren, Sven Moesgaard, er slet ikke i tvivl om, at denne udvikling vil fortsætte...
Skærsøgaard Vin var den første registrerede og autoriserede vingård i Danmark, og der dyrkes i dag vin fra 5,5 ha vinmarker, der ligger i Dons ved Kolding. Skærsøgaard har siden årgang 2001 som den eneste danske vingård produceret alle de gængse typer: Rødvin, hvidvin, rosévin, dessertvin og som specialitet den mousserende vin DON’s. Fra 2006 endvidere egne hedvine, brændevine, frugtvine og likører.
Fra 2012 har en del af produktionen været ØKO-autoriseret.
Skærsøgaard’s grundlægger Sven Moesgaard har vundet titlen som årets vinbonde i 2005, 2008, 2012 og 2013.
At der har været dyrket vin i Danmark gennem en årrække er ikke nogen hemmelighed. Det nye er, at vi nu også officielt har fået status af vinland, så Danmark er blevet opdelt i fire vindyrkningszoner: Jylland, Fyn, Sjælland og Bornholm. Derfor bærer Skærsøgaard’s vine nu betegnelsen "Regionalvin fra Jylland".
Dufter som let portvin, men er helt sin egen i den sødmefuld og nuancerede smag.
13. marts 2012
MÅNEDENS FUND - 5 STJERNER - af Jacob Kocemba i Euroman
"Helt mørk vin med fadpræget duft, noter af chokolade, kaffe, figner og dadler.
Intens smag med en lidt speciel bitterhed og noter af rosiner, vanilje, lakrids og kirsebærsten.
Eftersmagen har en god længde, og den er på ingen måde for kvalmende, som andre hedvine kan være.
En vin med karakter, og som vil gå godt til mange desserter eller blåskimmeloste."
Lavet af danske druer efter portvins-metoden. En kraftig vin med naturlig restsødme (88g/l). Forstærket med Skærsøgaard’s Brandy til 20% vol. Modnet 24 måneder på barrique.