14. maj 2020, Italiensk aften, Vinspecialisten Rønde

Vinspecialisten Rønde & Ree Park Safari inviterer til italiensk aften d. 26 marts 2020 kl. 18.00.
En aften, hvor vi med garanti bliver klogere på de italienske vine i kombination med en lækker 4 retters menu.

Menu- & vine

Starter
Friteret risottokugle med svampe
Prosecco Era Oragnic

Forret
Tagliatelle med cremet spinat, pocheret blæksprutte & urter
2018 Langhe Bianci Baudana, Vajra

Mellemret
Prosciutto fyldt med røget mascarpone, tomat & olivenolie
2017 Barbera d´alba, Ciabot Camerano, Macarini

Hovedret
Porchetta med ratatouille, kartoffel gnocchi & balsamico sauce
2016 Barolo Albe, Vajra
2014 Amarone 3 Cru, Rizzardi

Dessert
Masala panna cotta med blodappelsin sorbet, mocca creme & sprøde hasselnødder
Brachetto Gatij

Kaffe og petit four

Tilmelding
Billet kan købes online på www.reepark.dk, eller direkte hos Vinspecialisten Rønde.
Prisen for at deltage er 499 kr.
Tilknyttet fil: Se invitation til Italiensk aften (2 MB)