Umbrien

Umbrien kaldes ikke uden grund for Italiens Hjerte, da provinsen ligger centralt placeret og klemt inde mellem de tre provinser Toscana, Marche og Lazio. Klimatisk er Umbrien meget velegnet til vinavl med milde vintre og varme somre, hvor tempererede vinde ofte blæser, så druerne køles af i den ellers meget varme sol. Jordbunden præges af ler, grus og sand, og overalt er der kalk i undergrunden. Umbrisk rødvin laves primært på Sangiovese, Sagrantino, Cabernet Sauvignon eller Merlot.