Penedès

Penedès ligger ved den catalanske Middelhavskyst syd for Barcelona i den nordøstlige del af Spanien. Området, der er en af sværvægterne på den spanske vinscene, strækker sig 50 km op i det kalkrige højdedrag og udgør ikke mindre end 24.000 ha demarkeret jord.  De store højdeforskelle giver også et væld af spændende og individuelle vine. Vin fra Penedes dækker hele spektret fra de mousserende Cavaer, lavet på den originale Champagne-metode og fremstillet i langt større mængder end i det franske Champagnedistrikt, over friske, frugtsmagende hvidvine til de bemærkelsesværdige røde Reservas.
Det relativt kølige bjergområde giver mulighed for særdeles fornuftige spansk vin på franske druetyper som Cabernet Sauvignon og Chardonnay. De vigtigste druetyper er dog stadig de lokale spanske druer, der – i modsætning til ovennævnte – nyder godt af middelhavsklimaets milde vintre og varme somre.  
1970’erne var det årti, hvor distriktet indskrev sit navn i international sammenhæng og blev kendt som en seriøs kilde til kvalitetsvin. Indtil da havde Rioja stort set været ene om at repræsentere spansk vin overfor verdens vinelskere, men nu fik man for alvor øjnene op for Penedès.  
Penedes er med hensyn til den vinmæssige teknologi langt foran de øvrige i Catalonien – endda langt foran de fleste øvrige vindistrikter i resten af Spanien. Årsagen er kort og godt den velstand og teknologiske ekspertise, som den eksploderende Cavaproduktion har skabt.