Alkoholfri Vin

Alkoholfri vin/ alkoholreduceret vin bliver mere og mere populær blandt forbrugerne.
Mange har nemlig opdaget, at alkoholfri vin er helt perfekt til apéritif, lette frokostretter eller på en varm sommerdag/ aften på terrassen. Vores samarbejdspartnere inden for hotel- og restaurationsbranchen har ligeledes opdaget fornuften ved at tilbyde alkoholfri vin. Vintypen er ganske enkelt helt uovertruffen til f.eks. frokostmøder/ frokostbuffeter, hvor deltagerne fortsat godt vil holde hovedet klart uden ligefrem at sidde og drukne smagsløgene i cola eller anden sodavand!
Vores spanske vinhus, Torres, har udviklet en helt speciel teknik til deres alkoholfri vinserie – omvendt osmose – der frafiltrerer alkoholen uden at ødelægge den autentiske vinsmag, så den forbliver frugtig og fyldig i både den hvide og i den røde version.