Husk mig

Glemt adgangskode?

Antal varer der matcher den nuværende søgning: 2335

Land

Område

Årgang

Type/farve

Pris

Min Pris: Max Pris:

Varenummersøgning

Fritekstsøgning

Avanceret søgningSøg f.eks. på proptype, dyrkningsmetode eller serveringsforslag.

Vin

Spiritus m.m

Diverse

Producent

H.J. HANSEN VIN ER ISO 14.001 CERTIFICERET SOM DEN FØRSTE I VINBRANCHEN

14-11-2012
Som det første vinfirma i Danmark har H. J. Hansen Vin A/S fået sit CSR-system certificeret af Dansk Standard i form af et ISO 14.001 certifikat. Certificeringen er en del af H. J. Hansen Vin’s strategi om at medvirke t...

FERRARI I WOODY ALLEN FILM

05-10-2012
Woody Allens nyeste film, "To Rome with Love", er en hyldest til Italien og til den italienske charme. En charme, som består af kunst, lys og atmosmosfære, men også af mærker, der er blevet symbol på Made in Italy. Ferra...

Vis alle nyheder

Forside
Vin
Rødvin
2011 Errazuriz Carmenere Estat, 3/4 ltr. Vina Errazuriz S.A.

2011 Errazuriz Carmenere Estat, 3/4 ltr. Vina Errazuriz S.A.

Før musen henover billedet for at zoome

Se originalbillede

Produktblad (PDF)

Land

Chile

Område

Central Valley

Leverandør

Vina Errazuriz S.A.

Type/Farve

Rødvin

Serveringsforslag

Mørkt kød
Oste - kraftige
Oste - milde
Krydrede retter

5% Cabernet Sauvignon
95% Carmenère

Årgang

2011

Lagringspotentiale

4 - 6 år

Proptype

Skruelåg

Dyrkning

Traditionel

Alkohol

13,50%

Flaskestørrelse

3/4 ltr.( 68 - 80 cl)

Pakning

Karton

Flasker pr. Colli

2011 Errazuriz Carmenere Estat, 3/4 ltr. Vina Errazuriz S.A.

Varenummer: 1050280911

DKK 85,00

(DKK 68,00 ekskl. moms)

På lager

Antal

Viña Errazuriz blev grundlagt i 1870 af Don Maximiano, da denne købte et stykke goldt jord i Aconcagua-dalen. Hårdt arbejde, store visioner, løbende investeringer og sund fornuft har resulteret i, hvad man uden at rødme kan betegne som en verdensklassemark.

I dag ejer Viña Errazuriz 350 ha vinmarker med en produktion på over 4 millioner flasker årligt, hvoraf 90% eksporteres. Viña Errazuriz' øverste chef er nu den dynamiske Eduardo Chadwick, som er femte generation efter grundlæggeren Don Maximiano.

Firmaets mål er ikke bare at producere Chiles bedste vin, men også helt enkelt at placere sig både blandt de hundrede bedste vine i verden og samtidig være blandt de hundrede bedste køb i verden. Med Cabernet Sauvignon Estate, kåret af Wine Spectator som fjerdebedste vinkøb i verden på druen Cabernet Sauvignon, og Viñedo Chadwick, som vandt en blindsmagning over flere 1. Cru vine fra Bordeaux, er målet tæt på at være nået.

Chiles meget favorable geografiske og klimatiske forhold giver nærmest producenterne optimale forhold for økologisk vindyrkning. Bl.a. gør naturens indretning i Chile, at man ikke har de samme behov for at gribe ind mod skadedyr o.lign. som eksempelvis i Europa.

Dette har man meget fokus på hos Errazuriz, og huset har derfor gennem den sidste årrække produceret "økologiske" druer. Det vil sige, at der hverken sprøjtes på markerne eller gødes med andet end naturlig gødning i meget begrænsede mængder. Men da huset ikke er certificeret officielt, må vi nøjes med at skrive økologisk i citationstegn...

Smagekommentarer

Indsmigrende duft af mørke modne bær og svage krydderier. Meget flot og velafbalanceret vin med nuancer af solbær og krydderier, tilsat den klassiske oversøiske varme karakter.

Vinifikation

Gæret ved 20-22 grader, lagret 7 mdr. på amerikanske og franske fade, heraf 35% nye.